지금부터 하는 이야기는 믿거나 말거나 이다.
믿기 싫은 사람은 믿지 마시라. 나는 전혀 손해 볼 일이 없다! ^o^
잠깐 동료를 만나서 커피 자판기 앞에 섰다.
자판기 커피가 좋지 않다는 사실을 알고 있는 당신, 옆의 캔 자판기로 발걸음을 옮긴다.
캔 자판기에는 수많은 종류의 음료가 있다.
콜라, 사이다와 같은 전통적인 탄산음료.
-> 이건 가능하면 안 먹으려 한다.
캔 커피
-> 자판기 커피를 피해서 캔 커피를 마실 이유가 없다.
18차, 오늘의차
-> 차 종류가 요즘 뜨고는 있지만, 좀 밋밋하니 맛이 없는듯 하다.
오렌지, 포도, 레몬에이드 등 주스
-> 그래, 오늘은 이걸로 하자.
그렇게 마신 달짝지근한 오렌지 주스~
캬. 역시 몸도 생각하고, 동료들과 이야기 할 때 심심하지도 않고 일석 이조다!
이런 일상을 당신이 겪고 있다면,
당신은 오늘도 GMO 작물을 먹은 것 일 수도 있다.
뭐라고?
GMO 작물?
그거, 미국산 콩이나 옥수수 같은 거에나 있는거 아니야?
당신의 상식은 맞을 수도 있고 틀렸을 수도 있다.
실제로 가장 대표적인 GMO 작물은 옥수수이며, 면화, 콩, 감자 등이 있다. (참조: GM 작물)
하지만 오늘 당신이 마신 오렌지 주스에 옥수수가 들어있다면?
말이 안 된다~
오렌지 주스에 무슨 옥수수냐?
그 비밀은 "액상과당"에 있다.
액상과당은 과당과 포도당이 혼합된 달콤한 액체다. (참조: 삼양 제넥스)
감미도가 설탕과 같아서 설탕 대신 많이 사용된다.
즉, 오렌지 주스, 포도 주스와 같은 과실 음료 및 당신이 달다고 생각하는 대부분의 음료에 들어있다.
못 믿겠으면 지금 마시고 있는 음료의 원재표 및 함량을 보시라.
유기농 음료가 아닌 이상, 99.99%의 음료에 액상과당이 들어 있을 것이다.
뜬금없이, 옥수수 이야기를 하다가 액상과당?
갑자기 어려운 말을 해서 나를 혼동스럽게 하는거지?
아니다~
문제는 이러한 액상과당은 일반적으로 옥수수로부터 만들어지기 때문이다. (참조: 비만의 제국)
예전에 생물 시간에 조금 열심히 들은 분이라면, 단순한 사실 하나를 알고 있을 것이다.
밥을 입속에서 계속 씹으면, 단맛이 난다. - 탄수화물이 분해 되면, 당으로 분해된다.
곧, 옥수수를 계속 분해하다보면 달콤한 당으로 최종적으로 변한다는 이야기다.
그래?
그럼, 액상과당->옥수수->???
이게 GMO 작물이랑 무슨 관계가 있단 말이야?
글이 길어지니까, 처음에 한 이야기를 잠시 다시 해 보면 쉽다.
대표적인 GMO 작물 옥수수->액상과당->당신이 마시고 있는 달짝지근한 음료수
아주 쉬운 논리다.
여기서 한가지 음모론이라면 음모론인 한가지를 소개한다.
GMO 작물인 옥수수의 유해성은 과거에 이미 수차례 논의되었다.
그래서 현재 우리나라도 미국에서 GMO 옥수수를 수입하지는 않는다고 들었다.
그러면 나 스스로도 최소한 우리나라에서 먹는 옥수수에서만큼은 GMO 작물에서 안전하다다고 생각할 것이다.
하지만 우리나라는 미국에서 액상과당을 수입한다고 한다.
미국이 수출하는 액상과당에 과연 무슨 옥수수를 썼을지는 나도 모르는 바다.
아마 최근의 미친소(광우병) 일을 보면, 아마 GMO 옥수수로 액상과당을 만들지 않았을까 하는 것이 내 생각이다.
믿거나 말거나.
내 논리에 따르면, 오늘 당신이 마신 달콤새콤한 음료에는 당신도 모르는 GMO 옥수수가 들어있었을지도 모른다.
긴 글 읽기 귀찮아 하는 몇몇 분들을 위한 4줄 요약
1. 옥수수는 대표적인 GMO 작물이다.
2. 액상과당은 일반적으로 옥수수로 만든다.
3. 당신이 마시는 대부분의 단 음료에는 액상과당이 들어 있다.
4. 그러므로 당신은 GMO 작물을 당신도 모르게 먹고 있는 것인지도 모른다.
ps. 나 같으면 차라리 차를 마시겠다... -_-;; 이왕이면 '유기농 녹차'로..
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방경 2007.05.31 11:18 신고
액상과당은 당 구조상 체내에 분해되기 어려워서 혈당수치를 높여 당뇨 위험을 유발하고 정상적인 세포를 비정상적으로 바꾸기까지 해요. 또 배가 부르면 뇌에서 그만 먹어도 된다는 신호를 보내는 렙틴이라는 호르몬을 억제시키는 작용까지 해서 비만을 유발하고 또 에너지로 쓰이지 않아 체내 내장지방으로 축적되기도 합니당. 음료수 사드실때 성분, 원료 꼭 확인하시고.. 되도록이면 피하자구요^^ 구연산, 아스코르빈산 같은 음료에 들어가는 식품첨가물도 마찬가지!! ^^
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리장 2007.05.31 14:01 신고
사람들이 오해하며 사는거죠. 당장 눈에 띄는 이상이 없으니 자신을 괜찮다고 하지만, 결국 후세대에 벌어지는 것들이 아토피 등으로 나타나고 있는 것이겠죠. ^-^::
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